7 Olahan Udang dari Berbagai Wilayah di Amerika – Udang, salah satu seafood ini jadi persembahan kesukaan banyak orang di bumi. Rasanya yang enak, teksturnya yang halus, serta khasiatnya yang banyak menghasilkan udang salah satu persembahan sempurna.
7 Olahan Udang dari Berbagai Wilayah di Amerika
louisianaseafoodnews – Tiap wilayah juga mempunyai metode istimewa tiap- tiap dalam menyuguhkan udang, tercantum di Amerika.
Dikutip dari idntimes, Nah, untuk kalian yang mencari rujukan persembahan udang dari bermacam negeri serta pengin membuat sendiri di rumah, 7 persembahan udang dari bermacam area di Amerika ini dapat kalian coba!
1. Frogmore Stew, Carolina Selatan
Tidak merujuk semacam penamaannya, persembahan khas Carolina Selatan ini merupakan kombinasi antara udang serta jagung yang direbus. Umumnya, kentang, ketam, sosis juga ditambahkan supaya lebih afdal.
Bila dalam jatah besar, mereka umumnya menghidangkannya di atas piring kertas buat dimakan bersama- sama.
Baca juga : Sensasi Unik si Ikan Hitam dan Seafood Gumbo ala Louisiana
2. Shrimp Creole, Louisiana
Shrimp Creole, merupakan persembahan berbahan udang khas Louisiana yang tidak takluk menggugah hasrat. Kombinasi antara udang kuah saus tomat dengan nasi ini buat siapa juga ketagihan.
Rahasia mereka supaya udang tidak sangat matang merupakan dimasukkan diakhir cara pemasakan. Melihatnya saja telah buat ngiler, betul?
3. Shrimp and Grits, Amerika Serikat bagian Selatan
Kombinasi antara udang serta bubur jagung ini amat populer di Amerika bagian Selatan. Saking terkenalnya, tiap bulan September di Pulau Jekyll, Georgia diadakan pergelaran tahunan berjudul Shrimp& Grits Pergelaran.
Tidak hanya mencampurkan antara udang serta bubur jagung, bacon, jamur, keju cheddar pula umumnya ditambahkan selaku aksesoris. Terdapat pula yang meningkatkan telur goreng, saus barbekyu ataupun tomat. Yummy!
4. Shrimp Cocktail, Las Vegas
Persembahan ikonik ini dipercayai sudah terdapat semenjak era ke- 19. Saat ini, Shrimp Cocktail terkenal di Las Vegas. Kombinasi antara udang dengan saus cocktail dalam cangkir tulip ini memanglah amat bagus ditatap mata.
Sedangkan saus tomat dicampur lobak ataupun saus tomat dicampur mayonaise membuat persembahan satu ini bertambah sempurna.
5. Moqueca, Brasil
Moqueca merupakan campuran antara udang, ikan serta lobster dipadukan dengan santan yang dicampur minyak kelapa sawit selaku karakteristik khasnya. Paprika serta sayatan tomat merupakan bahan aksesoris yang membuat persembahan satu ini nampak merah menggoda.
Sedangkan dikala penyajian umumnya mereka meningkatkan nasi hangat di atas piring.
6. Cioppino, San Fransisco
Cioppino diyakini berawal dari tutur ciuppin, bahasa Liguria yang berarti memotong. Cioppino ialah sup enak kombinasi antara udang, kijing, comek, ketam, halibut ataupun ikan laut fresh yang lain digabungkan dengan kuah tomat yang buatnya merah merona.
Bila kalian berkunjung ke San Fransisco, yakinkan berupaya olahan seafood khas kota yang terdapat di California ini, betul.
Baca juga : Nachos Hidangan Regional Khas Dari Negara Meksiko
7. Boiled Crawfish, Louisiana
Saat sebelum Paskah, nyaris seluruh rumah di Louisana hendak memasak santapan khasnya yang satu ini, Boiled Crawfish. Kuali besi besar hendak disiapkan buat merebus bermacam ikan laut, dipadukan dengan kentang, jagung, sosis serta jamur.
Sedangkan buat bahan, umumnya memakai sitrus lemon, bawang daun, bawang merah serta putih, seledri serta bahan bumbu. Persembahan yang sempurna buat hidangan bersama keluarga serta saudara.